阿福拉碎碎唸

自從上次吃過胖哥鴨血之後，就想再試試看別家的鴨血

天氣冷就是要吃熱熱辣辣的東西阿，在愛合購上無意間逛到這一家，感覺還不錯

免運門檻也不高(10包免運)，小徵一下馬上就滿摟，目前到貨時間也滿快的，不用像胖哥一樣等超久

這次買的是鴨血豆腐綜合包：店家還有賣純鴨血跟純豆腐包

把湯倒光後：裡面大概有10塊鴨血+5~6塊豆腐

懿品小珍單純就只有賣鴨血豆腐跟辣蘿蔔，不像胖哥有賣豐富的配料

所以我另外買了青菜跟肉片，還有火鍋料加下去煮

鴨血：

比胖哥的鴨血來的堅挺　原諒我很少吃血類東西，實在想不出太厲害的形容詞

胖哥的比較軟，懿品小珍吃起來感覺比較扎實，有入味

豆腐：

傳統的板豆腐，孔隙很多能吸收很多湯汁，也是一般鴨血常見的豆腐種類

胖哥的香豆腐本身已經滷入味，但因為表皮的關係，能吸附的湯汁不多

而懿品小珍的豆腐本身已經很入味了，我也比較偏好這種豆腐

整體來說，懿品小珍的湯頭很香，一開封就有濃濃的中藥香跟辣油香，鴨血豆腐也在水準之上

回購率很高，缺點應該是無法選擇辣度，我並不嗜辣，所以愛吃辣的人應該會失望

他只有附一小包辣椒粉調整辣味，本身的湯頭是香帶略略的麻，我覺得很好喝

沒有配料也算是一種缺點吧要自己再加東西煮才會覺得很豐盛，單吃有點單調

吃完後，跟老爺共同的感想是：如果有懿品小珍的湯頭+胖哥的豐富配料=完美

冷冷的冬天吃完這一鍋都暖和起來了

團員的反應也不錯，如果不想花長時間等待胖哥，懿品小珍也是不錯的選擇

無名麻辣鴨血-愛合購賣場

電話：0926-240333