亞典菓子工廠是宜蘭一家滿有名的蛋糕店吧,沒想到除了牛舌餅跟蜜餞,宜蘭還有年輪蛋糕
無意間發現他有網路販賣,無法親自去宜蘭,至少可以宅配蛋糕
這次買的兩款是年輪還有原味蜂蜜蛋糕:年輪的盒子很可愛,像個小筆筒
年輪蛋糕的外盒:
裡面還有透明包裝,不是很大,一次切一輪品嘗剛剛好
年輪的剖面:
大概有8~9層,外表有蜜過的感覺,搭配裡面稍微乾鬆的蛋糕體
我很喜歡吃到他蜜過的部分,不會太甜,很剛好
一般的年輪有時候容易過乾,但亞典的不會,口感很鬆軟,有蛋香
原味蜂蜜蛋糕:
打開時就有蜂蜜香撲鼻而來,吃下去蜂蜜的香甜就在口腔中繚繞,非常驚艷
蛋糕體不會很濕潤,屬於鬆軟的口感
我自己最喜歡的蜂蜜蛋糕是台南的長生本舖,是屬於扎實溼潤偏甜
亞典的剛好相反,口感比較輕柔,餘韻十足,價位也不高,這一盒兩天就被解決掉了 很好吃
小小遺憾是大概因為他甜度不高,咖啡色的部分較少,我自己超愛吃蜂蜜蛋糕咖啡色的部分,哈
整體來說我覺得不愧是入選宜蘭十大伴手禮的產品
兩樣產品吃起來都有水準以上,重點是價位不會太高,有人反應年輪蛋糕130元有點貴,我倒覺得還好
免運的門檻能放低一點就更好了,團員的回報也都不錯,有幾位都說其他口味的蜂蜜蛋糕也很香
最近網路商店有推出好幾樣商品摟,有興趣的人可以試試看,是簡單卻樸實的好味道
電話:(03)928-6777
愛合購賣場-亞典蛋糕密碼館
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您好,我是亞典菓子工場的Terry 無意逛到你的文章~ 感謝您對亞典的愛戴也歡迎繼續回購喔!!呵呵 然後阿~~因為你文章有寫道說年輪蛋糕蜜過的部份!! 其實阿~其實~很多人來店裡都會以為年輪蛋糕外面有刷糖液~ 但是沒有!!!!! 剛烤出來的年輪蛋糕外表是乾澀的~亞典的年輪都會冷卻後放置6小時至12小時不等。這邊稱回潮作用!所以蛋糕體裡面的糖會失收空氣中的水分,讓糖液由蛋糕體內慢慢滲透出來~才會產生這種獨特感!!!所以才會非常順口好吃又不乾澀XD 蜂蜜蛋糕的話~其實你有沒有注意到我們是打台式蜂蜜蛋糕! 其實蜂蜜蛋糕源自於西班牙,後來傳到日本長崎~都叫做"卡斯提拉"傳來台灣後,大家都稱作長崎蛋糕。但是這種口感是日本人愛吃的,台灣人愛吃又軟又綿的蛋糕!所以亞典推出台式蜂蜜,口感就會差比較多~~~ 如果您喜歡吃那種深黑色的皮的蜂蜜蛋糕!! 亞典也有日式蜂蜜蛋糕唷!!!!!! 有機會來宜蘭玩的話~歡迎您一定要來亞典菓子工場坐坐!!
感謝你的回答~不過那時候網路沒賣日式的@@! 我有在愛合購寫評,3000的門檻好高,東西太便宜開的有夠累....不過真的很好吃 還是感謝您的更正啦!