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上個禮拜偶然在愛合購看到這間新的巧克力專賣開幕半價,想說可以訂給老爸吃

在合購版開徵後,短短幾天到處都是亞曼金 

還好我手腳夠快,在四天的等待後,今天終於收到傳說中的亞曼金巧克力蛋糕啦

照例開箱要來個合照:

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收到時真的有點傻眼耶,七個蛋糕居然是用寬膠帶牢牢捆住,

外面套的就是普通的塑膠袋,七個盒子像積木一樣緊緊粘住,好歹應該來個紙箱吧

深怕怕拆壞團員的東西,特價的東西是不能給我幾個紙袋跟好好包裝嗎....

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千辛萬苦拆開包裝,總算得見他的真面目,深色的紙盒+緞帶,感覺有比剛剛平衡一點

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我這次訂了兩個,先來看看香蕉雷爾巧克力蛋糕:

蛋糕體不大,但盒子實在挺大的 冰箱差點塞不下

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奶油餡頗厚,大約有1.5cm,香蕉給的很大方,又厚又多,

73%的巧克力偏甜,無酸味,不會太苦,蛋糕體略乾,但外層的巧克力抹醬有中和

奶油微微甜而已,香蕉有大加分,中和的巧克力的甜膩,口感上有變化

只能說巧克力跟香蕉實在是完全不會出錯的組合

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正統德式黑森林蛋糕 :目前因為櫻桃產季的關係已經停賣,還好我手腳有快

畫面有點醜 不過我已經盡力讓巧克力碎片不要亂灑了....

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裡面是新鮮的櫻桃,非傳統的糖漬櫻桃

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這兩款的蛋糕體似乎是一樣的,我覺得都有偏乾的缺點,黑森林蛋糕甜度較低,新鮮櫻桃是新奇體驗

我認為最大的敗筆在蛋糕,蛋糕不夠濕潤,偏乾澀,放入嘴中很明顯的感覺到很多孔隙,

對比巧克力醬(碎片),奶油餡入口即化的感覺,這樣的蛋糕體有點突兀

吃起來會覺得三樣東西(蛋糕,奶油,水果)是分開的

我不算是巧克力的超級愛好者,

但是吃過神旺的生巧蛋糕跟awfully chocolate,還是覺得神旺大勝,

亞曼金的抹醬跟餡料表現很好,但是最重要的蛋糕體卻很普通

尤其是黑森林吃起來會覺得略乾澀,蛋糕體應該要再濕潤一點,整體好吃度略遜於香蕉蕾爾

完全沒有驚艷的感覺,我自己覺得跟星巴客的差不多  有點失望

如果調回原價,能否持續熱賣相信是一個挑戰,畢竟相同價格,表現比亞曼金優的產品太多啦~

 

 

亞曼金巧克力專賣-愛合購賣場

電話:(02)2810-9318 

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    阿福拉 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()